Rede de pizzarias Mellow Mushroom

Eu diria que a Mellow Mushroom está para os Estados Unidos assim como a Pizza Hut está para o Brasil. Uma pizzaria pop, lotada, um pouco cara e que no fim das contas você ama ou odeia. Eu amei. Confesso que torço um pouco o nariz para “redes” e “franquias” mas gostei muito da experiência na Mellow Mushroom. A rede tem 41 anos mas parece que está no auge da juventude. Decoração arrojada, jovem. Os funcionários tem um visual descolado, meio hipster, são divertidos e muito atenciosos. O garçom que nos atendeu sentou à mesa conosco para pegar nosso pedido, achei atencioso e descontraído! Meu marido e eu fomos para o jantar, num sábado a noite, o restaurante estava lotado e o tempo de espera para mesas era de aproximadamente 1:20min, mas no final das contas demorou menos que o esperado.

O restaurante conta com boa variedade de cervejas artesanais, tomei duas, adorei ambas. Se você é um apreciador de massas e pães, os pretzels são simplesmente divinos, tem que provar, quentinhos, servidos com molho de cheddar e cerveja, e molho marinara, uma porção serve três pessoas, fácil, e custa menos de U$ 8.00. As pizzas são padrão americano, então não espere encontrar presunto de parma e figos entre os sabores disponíveis, mas as pizzas são caprichadas, massas frescas, preparadas e assadas na hora. Nós pedimos duas pizzas pequenas (servem muito bem 1 pessoa) divididas em dois sabores cada uma: meia Maui Wowie meia Red Skin Potato Pie e a outra meia Buffalo Chicken meia Mighty Meaty. Estavam deliciosas! Se você não tem boa tolerância à pimentas, fique atento, pois a maioria das pizzas são super-apimentadas (peça tudo sem pimenta).

Dá uma olhada

SERVIÇO:
Mellow Mushroom
mellowmushroom.com

Visitamos o restaurante de Richmond, Virginia:
V3012 W Cary St, Richmond, VA.
Tel.: (804) 370-8210

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